西部網訊(記者 張棋)近日，陜西省市場監(jiān)督管理局通報了近期食品安全監(jiān)督抽檢的情況，共對炒貨食品及堅果制品、酒類、食用農產品等17大類食品604批次樣品進行了抽檢，其中炒貨食品及堅果制品、酒類、食用農產品、乳制品、蜂產品、飲料6大類食品14批次樣品不合格，檢出農獸藥殘留超標、微生物污染、理化指標超標等問題。

　　這些批次食品抽檢不合格

　　不合格樣品中，有7批次樣品檢出農獸藥殘留超標，占所有不合格樣品的一半。其中，獸藥殘留超標的有6批次，分別為：陜西永輝超市有限公司延安北濱路分公司銷售的1批次鯉魚;陜西華潤萬家生活超市有限公司商洛工農路分公司銷售的1批次標稱興順源冷鮮烏雞;陜西永輝超市有限公司商洛通江東路分公司銷售的1批次鮮烏雞;西安宜鮮超市有限公司銷售的1批次標稱妙太鮮烏雞;西安市雁塔區(qū)張春玲白條雞經銷部銷售的1批次烏雞;鳳翔縣長城超市銷售的標稱寶雞市蜂寶食品廠生產的1批次黃芪蜂蜜。

　　不合格樣品中，還有1批次樣品檢出理化指標超標，嵐皋縣鈺壇酒專賣店銷售的標稱嵐皋縣鈺壇酒業(yè)有限公司生產的1批次純野生板栗酒檢出甲醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　不合格樣品中，6批次樣品檢出微生物污染問題。其中，標稱神木縣益生泉純凈水廠生產的2批次益生泉飲用純凈水、標稱榆林市桃花食品有限公司生產的1批次金桃花純凈水檢出銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　西安市蓮湖區(qū)永平食品批發(fā)部銷售的標稱渭南市秦牛食品有限責任公司生產的1批次純生瓜子檢出大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定;標稱延安市種畜場生產的1批次巴氏殺菌乳鮮牛奶檢出菌落總數和大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定;西安市蓮湖區(qū)榮昌食品商行銷售的標稱渭南市秦牛食品有限責任公司生產的1批次純生瓜子檢出大腸菌群和霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

　　已下架召回不合格產品

　　據了解，銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌污染的可能性較大。

　　對抽檢中發(fā)現的不合格產品，陜西省市場監(jiān)督管理局已責成生產經營者所在地的市場監(jiān)督管理部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規(guī)行為，依法處理。
來源：西部網—陜西新聞網

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